やふーじゃぱん

東京本社のブログ

ダイダイ

2011/08/19

ダイダイ

今日は目黒で庭木のお手入れでした。

そちらにはダイダイの木があり、

私はあまりダイダイが身近ではなかったのですが、

調べてみると色んな発見がありました\(◎o◎)/

・実は落果しにくく、2〜3年木になることもあり、

一つの木に新、旧両方の実がなることから、

「代々」という名前がついた。でも、「橙」が使われる方が多い。

・「代々栄える」という縁起担ぎで、お正月の鏡餅の上に飾る。

・ダイダイでポン酢を作る。

・橙色の語源。

・果実は11月頃まで緑だが、12月に橙色になる。

そのまま残しておくと、再び緑に変わる。

ダイダイ

ダイダイ

植物って、調べていくと面白いですね〜。

ではでは。

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